2 حبات قرع أخضر مقطع لمكعبات صغيرة
2 ملاعق زبدة
ربع كوب حليب
نصف ملعقة بابريكا
6 بيضات
100 غ جبن مبشور
ملح
ضع الزبدة في مقلاة على نار هادئة
قم بطبخ القرع في الزبدة لمدة 5 دقائق
أثناء الطبخ، ضع البيضات في وعاء و اركضها مع الحليب و الملح و البابريكا
أضف إليها الجبن
اسكبها على القرع في مقلاة و دون أن تحركها دعها تطبخ على نار هادئة إلى أن تتماسك
قدمها ساخنة
