كريات موزاريلا بالحجم الصغير لو أمكن1 بيضهدقيقشابليرزيت للقلي
لف الموتزاريلا في الدقيق، البيض ثم الشابلير
قم بقليها على نار هادئه حتى تصبح ذهبيه اللون
قدمها ساخنه