تصنيفات الوصفات
الأرز المقلي بالجمبري

المكونات

2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت

طريقة التحضير

- يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
- و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
- توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
- و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
- و تحرك حتى تتحمر جيدا
- يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
- و يقدم الأرز المقلي

التعليقات