طريقة التحضير

- في وعاء متوسط يخلط الشوفان والدقيق وبياض البيض والماء المثلج ويتبل بالملح والفلفل
- يسخن الزيت في وعاء عميق وتغمس حبات الجمبري في الخليط وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون
- تقدم مع صوص حامض/حلو أو صوص حار حسب الرغبة
- ويقدم الجمبري المقلي على الطريقة اليابانية