كيلو فراولة مغسول ومنظف وموضوع بالفريزر لغاية التجمد
نصف كيلو سكر للتحلية
ماء ورد او فانيليا للتعطير
نضع الفراولة المتجمدة فى آلة الايس كريم ومن لايملكها ممكن نضعا فى الكبة ونضيف عليها السكر والفانيليا ونخفقا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الفراولة ناعمة وذات قوام غليظ توضع فى اكواب الجيلاتى وتجمل بالمكسرات المفرية ووووووووووصحتين
