اربع اكواب حليب طازج
خمس ملاعق سكر او حسب الرغبة
اربع ملاعق رز مطحون + ملعقة نشأ او نشا لوحده اربع ملاعق
رشة حبهان
كوب لوز مسلوق ومدقوق
- نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ أو النشا لوحده ويحرك باستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.- ثم نضع رشة الحبهان وقليل من اللوز ويترك دقيقتين فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز ايضا.
