طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض

[أرجوان الملكي]

طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض

[CENTER]طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض
طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض

[URL="http://maktoob.helwa.yahoo.com/%D8%B5%D9%88%D8%B1/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%B7%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-photo-071853719.html"][IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1349309019_618.jpg[/IMG][/URL]

[SIZE=4]طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض[/SIZE]


[SIZE=4]لعمل طاجن الفول بالبيض والبسطرما، نحتاج المقادير التالية: [/SIZE]

[SIZE=4]2 علبة فول. [/SIZE]
[SIZE=4]حبة كبيرة بصل مفروم. [/SIZE]
[SIZE=4]2 فص ثوم مهروس. [/SIZE]
[SIZE=4]2 قرن فلفل أخضر مفروم. [/SIZE]
[SIZE=4]حبة كبيرة بندورة مفرومة. [/SIZE]
[SIZE=4]ملعقة صغيرة ملح. [/SIZE]
[SIZE=4]ملعقة صغيرة كمون. [/SIZE]
[SIZE=4]ملعقة صغيرة كزبرة. [/SIZE]
[SIZE=4]ملعقة صغيرة فلفل أسود. [/SIZE]
[SIZE=4]6 شرائح بسطرما. [/SIZE]
[SIZE=4]4 حبة كبيرة بيض. [/SIZE]
[SIZE=4]ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. [/SIZE]

[SIZE=4]أما طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض: [/SIZE]

[SIZE=4]- تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠م. [/SIZE]

[SIZE=4]- احضار طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة أو أطباق فرن فردية. [/SIZE]

[SIZE=4]- وضع الفول في طبق عميق ووضع الفول باستعمال ملعقة عريضة وهرس الفول قليلاً. [/SIZE]

[SIZE=4]- إضافة البصل، الثوم، الفلفل، البندورة، الملح، الكمون، الكزبرة والفلفل. وتقليب المكونات لتختلط مع الفول جيدًا. [/SIZE]

[SIZE=4]- تقطيع البسطرما إلى شرائح صغيرة وذلك باستعمال سكين حادة وذلك اللوح الخاص بتقطيع اللحوم. [/SIZE]

[SIZE=4]- إضافة البسطرما الآن على الفول وتقليبه جيدًا لتختلط جميع المكونات. [/SIZE]

[SIZE=4]- وضع خليط الفول في طبق الفرن الآن. [/SIZE]

[SIZE=4]- القيام بعمل تجويفات في خليط الفول حسب عدد حبات البيض المستعملة لتحضير الطبق. [/SIZE]

[SIZE=4]- كسر بيضة في طبق صغير ثم سكب البيضة بهدوء في داخل التجويف. [/SIZE]

[SIZE=4]- إكمال بقية إضافة البيض بنفس الطريقة. [/SIZE]

[SIZE=4]- وضع طاجن الفول بالبسطرما والبيض في الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج البيض. [/SIZE]

[SIZE=4]- تقديم طاجن الفول بالبسطرما والبيض مع شرائح الليمون، زيت الزيتون والخبز العرب.[/SIZE]







طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض
طريقة تحضير طاجن الفول بالبسطرما والبيض[/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير فطائر السبانخ والبيض المتبلة
• تحضير الفول , سلطان المائدة المصرية الفول , اكله الفول
• سمك مع صلصة البشاميل والبيض - طريقة تحضير سمك مع صلصة البشاميل والبيض - سمك مع صلصة ا
• طاجن السمك مع البطاطس - طريقة تحضير طاجن السمك مع البطاطس بالصور
• طاجن السبيط , طريقة عمل طاجن السبيط , خطوات تحضير اشهى طاجن سبيط

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ