سلطة الباذنجان العراقية وصفات ومقبلات,اطباق رئيسية,وصفات طبخ,سلطة الباذنجان,طريقة تحضير سلطة الباذنجانالعراقية السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيفكم حبايبى اليوم جبتلكم طبخة كتير طيبة راح تعجبكم وانا متاكدة بتمنى تجربوها http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...300326_752.jpg يقدم لنا الشيف محمد مجيب اليوم طريقة عمل سلطة الباذنجان على الطريقة العراقية. المقادير 2 حبة بطاطا متوسطة 2 حبة باذنجان متوسطة 3 حبة طماطم 3 حبة خيار خس مقطع شرائح طويلة ورفيعة 1 حبة جزر مبشور 1 علبة زبادي (200 جرام) 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 فص ثوم مهروس 1 علبة ذرة صغيرة 3 ملاعق ليمون كبيرة ملح وفلفل أسود 1 رغيف خبز مقطع مربعات ومقلي الطريقة: - تقطع البطاطا والباذنجان مكعبات وتقلى. - تقطع الطماطم والخس والخيار والجزر ويخلطون معاً ويضاف إليهم البطاطا والباذنجان. - يخلط الزبادي مع المايونيز والليمون والثوم والذرة والملح والفلفل جيداً ثم يضاف على الخليط السابق ويخلط. - توضع السلطة في وعاء ويوضع فوقها الخبز المحمص وبالعافية مع تحياتى اختكم ومشرفتكم "عاشقة التميز" |
وصفة سهلة كتييييييييييير يسلمو ع طرحك خيتوووووو |
يم يم يعطيكى العافيه يا عاشقه التميز موضوع رائع والطريقه اروع تقبلى مرورى |
الساعة الآن 02:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO