جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-07-2013, 10:13 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 كيفية عمل سلطة المايونيزكيفية عمل سلطة المايونيز كيفية عمل سلطة المايونيز  من المشهيات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسة مثل المشويات أو الساندوتشات . المقادير : كوب زبد . 1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون . ¼ ملعقة صغيرة ملح . صفار 3 بيضات . ماء مغلي . الطريقة : يخفق صفار البيض في وعاء موضوع فوق وعاء اخر أكثر إتساعا و به ماء ساخن ، ويضاف إلى البيض ملعقة ماء مغلي ، ثم يعاد الخفق مع إضافة ملعقة ماء ساخن ، و تكرر هذه العملية ثلاث مرات . يدفأ عصير الليمون قليلاً ، و يضاف إلى صفار البيض ، يخفق المزيج بمخفق البيض . يذاب الزبد ، و يضاف تدريجياً إلى مزيج البيض مع إستمرار الخفق . يضاف الملح و يستمر الخفق حتى يغلظ قوام المزيج . وبالهنا والشفا كيفية عمل سلطة المايونيز كيفية عمل سلطة المايونيز مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ام زياد العنزى 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المايونيز , سلطة , عمل , كيفية |
كيفية عمل سلطة المايونيز
العرض العادي
| |
الساعة الآن 05:48 PM.