09-06-2013, 08:35 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
حلى قوالب موس الشوكولاته بالكريمة المخفوقةحلى من اطباق الحلى الشهية والمحببة لكثير منا وخصوصا عشاق الشوكولاته اليكم طريقة تحضير حلى قوالب موس الشوكولاته بالكريمة المخفوقة المقادير 75 جم شوكولاته 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض ½ 1 ملعقة كبيرة بن كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار. يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته. يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
09-09-2013, 06:23 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| كتير حلو الله يعطيك العافية | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشوكولاته , المخفوقة , بالكريمة , حلى , قوالب , موس |
|