طريقة عمل المحشى بالبصل

[ام جاسر]

طريقة عمل المحشى بالبصل

طريقة عمل المحشى بالبصل

طريقة عمل المحشى بالبصل



المقادير
8 حبة بصل كبيرة الحجم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كيلو لحمة مفرومة
50 جرام أرز
50 جرام زبيب
بصلة صغيرة مبشورة
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة
- توضع البصلة المبشورة في إناء ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون وتوضع علي نار هادئة لمدة دقيقتين ثم يضاف إليها اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود وتقلب وتترك لمدة 5 دقائق.
- يضاف إليها بعد ذلك ½ كوب ماء وتترك لتغلي حتى تمام النضج.
- تخلط اللحمة المفرومة بالأرز بعد طهيه ويضاف إليهما الزبيب والنعناع والبقدونس وعصير الليمون.
- يخلى البصل بواسطة سكين صغيرة أو ملعقة ويرص في صينية متوسطة الحجم ويحشي بالخليط الذي سبق إعداده.
- يوضع داخل الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة ويقدم بالهنا والشفا


طريقة عمل المحشى بالبصل

طريقة عمل المحشى بالبصل

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير بط بالبصل , خطوات سهلة لعمل بط بالبصل
• الخرشوف المحشى بعيش الغراب للذيت يتبعون الدايت,خطوة بخطوة طريقة عمل الخرشوف المحشى بع
• الخرشوف المحشى بعيش الغراب للذيت يتبعون الدايت,خطوة بخطوة طريقة عمل الخرشوف المحشى بع
• تشكيلة محاشى - طريقة عمل المحشى - وصفة عمل المحشى
• الخرشوف المحشى بعيش الغراب للذيت يتبعون الدايت,خطوة بخطوة طريقة عمل الخرشوف المحشى بع

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية