مشاركتي بمسابقة اجمل سفرة رمضانية
 

بسم الله الرحمن الرحيم

هذه اول مشاركة لي بالمنتدى اتمنى تعجبكم وتصوتولي


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542809_192.jpg



السفرة عبارة عن شوربة الفطر مع لفائف اللحم ومحشي كوسا والسلطات






نبدا ب
هو سلطة جزرة كبيرة وصفة. في الواقع، هذه سلطة جميلة مالحة كيك الجزر يمكن أن يطلق أيدي الصحة
المكونات:
1 كيلوغرام من الجزر
4 بيضات
5 ملاعق من الدقيق
1 ملعقة صغيرة من الملح
في منتصف:
400 غ من اللبن الزبادي
200 غ من الجبنة القريش
1/2 باقة جديدة الشبت
1-2 فصوص من الثوم
الملح والفلفل
التحضير:


صر الجزر ويطهى حتى القيام به، والسماح بقليل من الزيت.
إضافة 1 كوب ماء ساخن في الشاي، والملح ويطهى حتى يتم امتصاص الماء عن طريق إضافة يترك ليبرد.
في غضون ذلك، تأخذ صفار البيض والبيض، 4 بياض البيض حتى يصبح الثلج.
إضافة صفار و 5 ملاعق كبيرة من دقيق havuçlara جميع blendır.
إضافة بياض البيض تدريجيا وقد جلبت الى مزيج الثلج والجزر والاختلاط مع ملعقة خشبية.
صب الخليط بالتساوي في صينية الخبز مع ورقة الخبز المعد لهذا.
180 درجة مئوية ويطهى حتى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة.
كعكة الاسفنج مع الجزر الحق في الخروج من الفرن وتترك لتبرد.
في وعاء آخر إضافة الزبادي إلى سحق الجبن، مع الملح والمفروم 1-2 فصوص من الثوم والشبت التفاف على شكل لفائف . (
يتدحرج على سلطة في الثلاجة ل.




http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542813_798.jpg




المواد:
الفطر حزمة 1 (400g)
1 كوب حليب
2 فصوص من الثوم
1 بيضة
100 غرام من جبنة البارميزان المبشور
1 ملعقة طعام زبدة
الملح والفلفل
إعداد:
شريحة رقيقة الفطر النظيفة.
مقلاة
مقلاة الزيت، يقلى الثوم والفطر.
طبخ حتى الماء قد تبخرت ا
أ. 2 الملح والفلفل ويقلب في خليط
الفطر في وعاء أخذ الحليب، إضافة نصف البيض للضرب وجبنة شيدر، تخلط جيدا.
صب خليط الزبدة مع القوالب
خبز في فرن 180 درجة حتى تصبح ذهبية اللون البني
يقدم ساخنا.


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542804_312.jpg




عوامات


المكونات:
3 البيض

1 كوب زيت ذرة
* 1 ملعقة طعام من اللبن الزبادي
1 قليل من الملح
دقيق
للشراب:
6 أكواب ماء
5 أكواب من السكر
التحضير:
كسر البيض في وعاء.
Pakmaya أن قطع يد اضافية.
ثم الزيت واللبن الزبادي، إضافة الملح والدقيق.
جعل عجينة لينة
*

ترك العجين قليلا إلى الارتفاع.
طبخه fırındaüstü 160 درجة. إعداد صينية في الفرن الذي يعين على حد سواء ساخن ليس للفوز على شراب.
صب شراب ساخن بعد حلوى الطهي. .



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542806_832.jpg



التمر بحشوة الايس كريم والجوز البارد

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542803_216.jpg




سلطات



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542807_370.jpg





http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542810_780.jpg






محشي كوسا



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542811_816.jpg








باذنجان مشوي مع طماطة


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542814_245.jpg






[IMG]Ezogelin çorbası Yayla çorbası Kuzu haslama Tavuklu mantar[/IMG]







http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...542809_192.jpg



اني اسفة على اللخبطة لان هذه اول مرة اشارك بسفرة

والحقيقة هوشية العيال مايخلوني اكتب عدل



اتمنى يعجبكم فطورنا

نورتي يلغلا

وصفات شهية
بالتوفيق عزيزتي...

يعطيك العافية مجهود رائع

لاتعبتي
سفره تفتح النفس مشاء الله