جربتي تشوي السمك بصوص البرتقال
 

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...721265_885.jpg
المقادير
ثلاث سمكات
نص كوب عصير برتقال
3 ملاعق صويا صوص
3 فصوص توم مفروم
ملعقه كبيره عسل ابيض
نص ملعقه زعتر مفروم ناشف
ربع ملعقه روز مارى
ربع ملعقه جنزبيل فريش مفروم
ملعقه كاتشب
ملح و فلفل اسود
نص ملعقة بشر برتقال
ملعقة زيت زيتون
الطريقة
- يوضع كل الخليط فى بولة ويوضع السمك فى الخليط بها لمدة ساعة ونص.
- يشوى بعد كده السمك على الجريل او الشواية.
- يسقي السمك بباقي الخليط بعد شويه، وبالهنا والشفا.

والله فكرة جميله
ان شاء الله اجربها
يسلمو دياتك عزيزتي على ما قدمتي :)