طبقات الكيك البارده بالقرفه..عمل هند.. :eh_s::oh::eh_s: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة هذا الحلى الرائع هو نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت العزيزة ( أم البنات ) من بيت حواء .. غيرت الخلطة اللي فوق فقط وقدمتها مع الفراولة الطارجة وكانت رااااااااائعة وإليكم الصورة ، أظنها تكفي للدلالة على روعته ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25424.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25425.png إليكم الطريقة مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة مقادير الكيكة : كوب وربع طحين كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب زيت بيضة + فانيلا + بيكنج باودر مقادير حشوة القرفة : ملعقة كاكاو بودرة ملعقة نسكافيه ملعقة سكر بني ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة ) الطبقة الاخيرة : 4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا ) علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو ) للتزيين : شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت الطريقة : تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25426.png تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق ) ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25427.png نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25428.png الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25429.png وندهن به وجه الكيكة http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25430.png الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة وهذي هي النتيجة ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25431.png صورة أقرب http://www.hayah.cc/forum/imgcache/25424.png نصيحتي إنكم تجربونها ، وتراها تشرررررررف للتقديم للضيوف والأهل |
الله يسلم ايدك اختي وان شاء الله اجرب اسويها |
بالف هنا وشفا أنساااااام يسلم مروورك:eh_s: |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه يا قلبي |
يسلمو إيديكي بالفعل شكلها رووووووووووووووعة رح أجربها ...................... |
مشكووووووره والله يعطيكم الف عافيه على المروووووووووووووووووووور |
شكرا اختي موضوع في قمة الرووووووعه |
الساعة الآن 07:39 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO