|
خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...890478_285.jpg المقادير: ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة. 800 غ من شرائح لحم الغنم أو البقر الطرية. بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعما.ً رأسان صغيران من البندورة، مفرومان خشناً. 100 غ من أوراق السبانخ المفرومة ناعماً. 600 غ من أصناف الفاصوليا المعلبة(انظر الصورة) مغسولة ومصفاة. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة. ربع كوب من البقدونس الطازج. ثلث قنينة خل. طريقة التحضير: يفرك لحم الغنم بالتوابل بمساعدة اليدين ثم يشوى لحم الغنم على الفحم أو فوق مصبّع حتى ينضج ويحمرّ. يغطى لحم الغنم المشوي ويترك جانباً لمدة 5 دقائق ثم يقطع إلى شرائح سميكة. توضع بقية المكونات في وعاء كبير وتخلط جيداً مع بعضها. تقدم سلطة الفاصوليا مع شرائح لحم الغنم المشوية. الكمية تكفي 4 أشخاص خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم |
شكرآ جزيلآ لكى |
| الساعة الآن 07:58 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO