منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار (http://www.hayah.cc/forum/t88139.html)

صمتى كلام 05-24-2013 10:21 PM

ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار
 
ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار

ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...883684_652.jpg


المقادير:

لحم فيليه شرائح

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

3 فص ثوم مدقوق

فلفل وملح

5 بصل صغير

فلفل رومي

1/2 مكعب مرقة دجاج

عصير ليمون

فلفل أخضر

ملعقة كبيرة دقيق

2 طماطم

كوب ماء

الطريقة:

اشوي قطع الستيك في الفرن أو على الشواية أو على الفحم. اشوي أيضاً حبات البصل والطماطم وشرائح الفلفل الرومي وتترك جانباً. حمري البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلاً ويضاف الدقيق والبهارات ومرقة الدجاج ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء ويترك الخليط حتى يغلي ويرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً ثم يخلط في الخلاط ثم يعاد إلي النار حتى يسخن . ترص شرائح الستيك في طبق التقديم ويضاف الصوص وتزين بالخضار المشوية .





ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار

ستيك اللحم بالصوص والخضار بالصور , طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص والخضار



الساعة الآن 12:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO