منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي (http://www.hayah.cc/forum/t88122.html)

صمتى كلام 05-24-2013 09:45 PM

إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي
 
إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي

إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...881504_285.jpg

المقادير :

•كيلو ستيك دجاج " صدور

" •بهارات حسب الذوق

•خل

•ثوم

•زيت •حبة بصل

•نصف كيلو لحم مفروم خشن

•جزر مفروم ناعماً

•بقدونس مفروم ناعماً

•صنوبر

•ملح و بهار

♨ طريقة التحضير والطهى :

1.ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح

2.نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج

3.نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر المفروم و نقلب الخليط جيداً

4.نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الأسنان جيداً

5.في صينية مدهونة نضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيداً من كل الأطراف ةيمكن أن يحمر يالبيض والبقسماط في الزيت

6.ونضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة






إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي

إعداد ستيك الدجاج المحشي , بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي



الساعة الآن 05:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO