الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

[صمتى كلام]

الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية



الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

المكونات والمقتدير : 250 جرام كالاماري- صبيط,مقطع حلقات. • 400 جرام جمبري,متوسط مقشر. • 200 جرام سمك...
المكونات والمقادير:


• 250 جرام كالاماري- صبيط,مقطع حلقات.
• 400 جرام جمبري,متوسط مقشر.
• 200 جرام سمك فيليه,مقطع قطع متوسطة.
• 2 كوب أرز.
• 1 حبة بصلة,متوسطة مفرومة.
• 1 مكعب مرقة خضار,مذاب في 3 كوب ماء.
• 2/1 كوب جبنة بارميزان, مبشورة.
• 4/1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 2/1 كوب كريمة لباني.
• فلفل أبيض.
• ملح.

طريقة التحضير :


تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يلين. يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين.

تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.

في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف الجمبري والكالاماري و السمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.

تضاف المأكولات البحرية إلى الأرز و تقلب جيدا . تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق. يرفع عن النار و تضاف الكريمة اللباني والجبن . تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الأرز. يقدم فورا. الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية



الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

مواضيع قد تعجبك:

• اسباجيتي بالمأكولات البحرية ...طريقة عمل اسباجيتي بالمأكولات البحرية
• الارز الايطالي بالمأكولات البحرية , طريقه تحضير الارز الايطالي بالمأكولات البحرية
• اسباجيتي بالمأكولات البحرية
• طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية - وصفة الأرز الإيطالي - مقادير الأرز الإيطالي
• الارز الايطالي بالمأكولات البحرية 2013 , الارز الايطالي بالمأكولات البحرية اللذيذ

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى