العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 07:28 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون


طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون hayah_1337441289_510.jpg


المقادير:


كيلو ونص دجاج مقطع قطع متوسطة

نص كيلو بطاطا مقطعة شرائح متوسطة السماكة
رأس كامل من الثوم المهروس
3ليمونات كبيرة من النوع المليء بالعصير
1كأس زيت زيتون
ثلاث أرباع كأس مياه
ملح
بهارات


الطريقة:


يغسل الدجاج ويقطع قطع متوسطة بدون نزع العظم

تقشر البطاطا إلى أنصاف شرائح مستطيلة متوسطة السماكة
توضع البطاطا في صينية ويوضع فوقها الدجاج (نيئ)
يرش فوقها البهارات ويوضع في داخلها حب الهال أو حسب الرغبة
ويوضع الزيت على قطع الدجاج مباشرة و يضاف إلى الصينية كأس من الماء
ويقشر الثوم ويدق ويضاف إليه عصير الليمون و تغطى الصينية بورق القصدير
وتوضع بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلاث أرباع الساعة وثم تخرج من الفرن ويضاف
إليها عصير الليمون والثوم المحضر مسبقا مجددا وتغطى وتعاد إلى الفرن من جديد
لمدة عشر دقائق ومن ثم تخرج من الفرن وتحرك والتأكد من درجة الإستواء وتقدم
وبالصحة والعافية

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون

طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون - طريقة تحضير طبق الدجاج والبطاطا والثوم والليمون




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-19-2013, 07:43 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

شكرآ حبيبتى
مجهودك رائع ومقدر منا



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO