| صمتى كلام | 05-18-2013 12:43 PM |
الدجاج بنكهة السمسم- طريقة تحضير الدجاج بنكهة السمسم
الدجاج بنكهة السمسم- طريقة تحضير الدجاج بنكهة السمسم الدجاج بنكهة السمسم- طريقة تحضير الدجاج بنكهة السمسم المكونات والمقادير
ـ ملعقة زيت زيتون
ـ ملعقة من زيت السمسم
ـ ربع كيلو دجاج دون قشرة مقطع لأجزاء طولية رفيعة
ـ 5 ملاعق كاجو دون ملح
ـ فصا ثوم مفرومان
ـ علبة من خليط الخضر الاستوائية حسب الرغبة
ـ ملعقتان من صلصة الصويا
ـ ملعقة من السمسم المحمص
ـ علبة نودل.
طريقة التحضير
1 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه الدجاج لثلاث دقائق. أضيفي الكاجو واستمري في الطبخ لدقيقة إضافية
2 ـ أضيفي الثوم والخضر وصلصة الصويا. قـلبي المقـادير معا ثم استمري فـي الطبخ لمـدة أربع دقائق أو حتى تصبح ناعمة
3 ـ انثري فوقها السمسم ثم قدميها مع النودل. | 