|
طريقة عمل البروستيد,خطوات عمل البروستيد ،تحضير البروستيد طريقة عمل البروستيد,خطوات عمل البروستيد ،تحضير البروستيد البروستد:http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...02201hayah.jpg المقادير: 1 دجاجه مقطعه اثمان بهارات عدله او مطحونه(والكميه حسب الرغبه) التتبيله: عصير ليمونتين - ملح- ملعقه صغيره بهارات مشكله - رشة كمون رشة فلفل اسود فص ثوم مهروس للتغطيه: بيضتان مخفوقتان جيدا 1 كوب بقسماط زيت غزير للقلي الطريقه: 1-يسلق الدجاج ربع سلق في ماء وملح وعودين دارسين كمون ومسمار وهيل او حسب الرغبه من البهارات العدله 2-ينتشل الدجاج بعد مضي ربع ساعه فقط ثم يترك ليبرد ويتبل بالتتبيله السابقه ويترك من نصف ساعه الى ساعه 3- يقلب الدجاج في البيض ثم البقسماط ويقلى في الزيت ويقدم مع الارز والبطاطس ملاحظه:يمكنك اضافة كورن فليكس بعد ان يهشم قليلا الى البقسماط وكذلك القليل من البيكنج باودر مع النشاء وذلك للتغيير من شكل البروستد كما انه يعطيه طعما |
| الساعة الآن 11:03 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO