04-29-2013, 09:18 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
خطوات اعداد تارت التفاح - طريقة اعداد تارت التفاحخطوات اعداد تارت التفاح - طريقة اعداد تارت التفاح خطوات اعداد تارت التفاح - طريقة اعداد تارت التفاح طريقة اعداد تارت التفاح الكمية تكفي: 6 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 35 دقيقة المقادير: 3 اكواب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خل عدد 2 بياض بيض كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة ماء 5 ثمرة تفاح عدد 2 صفار بيض 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة التحضير: طريقة اعداد تارت التفاح 1- يضاف الدقيق على الملح ويوضع في العجان. 2- يضاف الخل وُيستمر في التقليب ثم يُضاف بياض البيض. 3- يضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10 دقائق في العجان. 4- يفرد العجين في قالب التارت بحيث تكون مرتفعة من الجوانب. 5- يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى شرائح ويرص على السطح على شكل وردة. 6- يقلب صفار البيض وسكر بودرة وزبدة سايحة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً. 7- يضاف الخليط السابق على سطح التارت. الطبخ: طريقة اعداد تارت التفاح يوضع القالب في فرن متوسط الحرارة. - بعد خروجه من الفرن يدهن السطح بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة. خطوات اعداد تارت التفاح - طريقة اعداد تارت التفاح خطوات اعداد تارت التفاح - طريقة اعداد تارت التفاح مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|