العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 06:56 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا


بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا

بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193895hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

المقادير


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر

-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية

-30غرام بودرة الكاكاو

-40غرام حليب

-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)


طريقة التحضير


نخلط القشدة الطرية جيدا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193897hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193898hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

ثم نضيف اليه الدقيق

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193899hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193900hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193901hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193902hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة


طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193903hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

وندخله للفرن حتى ينضج

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193904hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

مقادير لتحضير الكيك

-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly

35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


الطريقة


أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193905hayah.jpg

بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193906hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

نزينه بعد ذلك بالكريما

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193907hayah.jpg
بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا

طوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا 193896hayah.jpg

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه


بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا

بالصور خطوات تحضير سويسرول بالشوكولا - تحضير سويسرول بالشوكولا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO