العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-25-2013, 11:31 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته


طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته

المقادير

للبيتزا

1 كوب ماء دافئ
11/2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت +11/2 ملعقة صغيرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو
3 كوب دقيق
للتزيين

1 كوب جبن مسكربون أو جبن كريم حلو
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
2 كوب كريم لباني
11/2 كوب شيكولاته مبشورة
1 ملعقة كبيرة زيت
2 كيوي مُقشر (مقطع حلقات)
1 كوب فراولة (مُقطعة شرائح )
سكر بودرة – نعناع
الطريقة

للبيتزا

- تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ وتُترك لمدة خمس دقائق لتتفاعل تُضاف ملعقة من الزيت للخليط الخميرة.
- يُخلط الكاكاو والدقيق ويُضاف لمكونات الخميرة بالتدريج ويُعجن جيداً بعد كل إضافة حتى يتماسك العجين و يُصبح ناعم – يُشكل على هيئة كرة .
- يُدهن طبق عميق بالزيت وكذلك كرة العجين ويُغطى و يُترك ليتخمر حوالي 1- 2/1 1 ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائرة.
- يُوضع فى صاج فرن .
- يُخبز فى فرن حرارته 475 درجة فهرنهيت أو 240 درجة مئوية لمدة عشر دقائق .
التزيين

- يُخلط الجبن والعسل وعصير البرتقال جيداً ويُترك جانباً .
- يُسخن الكريم إلى ما قبل درجة الغليان ويُرفع عن النار.
- تُضاف الشيكولاته المبشورة للكريم ويُترك لعدة دقائق ثم يُضاف الزيت تُُقلب جيداً وتُترك لتبرد.
- بعد خبز البيتزا يُفرد خليط الجبن فوق البيتزا وتُرص قطع الفواكه ثم تُرش بالشيكولاته الدافئة .
- عند التقديم تُزين بقليل من السكر البودرة (حسب الرغبة) وأوراق النعناع

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته

طريقة صنع بيتزا بالشوكولا شهية - مقادير بيتزا الشكولاته


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 04-26-2013, 12:37 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

تحيه طيبه
موضوع في قمة الجمال
تصاميم خطت بايادي مبدعه
اسعدني التواجد بين سطورك
دمت متألقه ومبدعه
تحياتي


رد مع اقتباس
قديم 04-26-2013, 12:48 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

يسلمو الايادي مووضوع كلش حلو تقبلي مروري


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO