منتديات شبكة حياة - بطاطا مشوية في فرن و محشوة

بطاطا مشوية في فرن و محشوة - وصفة عمل البطاطا المشوية

بطاطا مشوية في فرن و محشوة - وصفة عمل البطاطا المشوية

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpgالمقاديرhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg
6 حبات بطاطا من الافضل صغيرة الحجم
200g من الذرة المعلبة
200g من الجزر المبشور المخلل المعلب
علبة صغيرة من اتون
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الكتشوب
2 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور
2 ملعقة كبيرة من الزيتون المقطع لدوائر
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpgالطريقةhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg
ناخذ البطاطا نغسلها جيدا ثم نجففها جيدا و هكذا كاملة وبقشرتها ندخلها للفرن و نتركها تنضج بين احين والحين نفحصها بالسكين لنعرف ان نضجت
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpgالحشوةhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91488hayah.jpg
و في اناء نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة اعلاه مع بعضها البعض
بعدما تنضج البطاطا نقوم بفتحها بالسكن مع حذر شديد ونفرغ البطاطا بملعقة صغيرة مع المحافضة على القشرة كاملة لحشوها فيما بعد ثم نخلط البطاطا مع باقي المقادير ثم نرجع ونحشو قشرة البطاطا بالخليط ثم نزينها بقليل من المايونيز و الكتشوبhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91489hayah.jpg وشهية طيبةhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91489hayah.jpg

بطاطا مشوية في فرن و محشوة - وصفة عمل البطاطا المشوية

بطاطا مشوية في فرن و محشوة - وصفة عمل البطاطا المشوية