اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور

[بريق امل]

اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور

اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور

المكوّنات

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
• 350 غ من الربيان المقشّر٬ المنظّف
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الصفراء٬ مقطّعة إلى شرائح
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رقيقة
• 1 علبة أو 450 غ من البازيلا المعلبة٬ المصفّاة
• 2 من وَرق الغار
• 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
• 3½ أكواب أو 875 مل من الماء
• 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت النباتي في قدر وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائق أو حتى تذبل. يُضاف الربيان ويُقلّى لمدة 3 دقائق إضافية.
تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، والفليفلة الحلوة الصفراء، والفليفلة الحلوة الحمراء. تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلا، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والماء. يُغلى المزيج.
يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك حتى يطهو على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج.
شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
ايس كريـــم اسهل ايس كريـم

اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور

مواضيع قد تعجبك:

• اكلات خفيفه - اكلات متنوعه - اكلات لذيذه - اكلات جديده - اكلات
• اكلات تركية-اكلات تركية منوعة-اكلات تركية جديدة
• اكلات للتخفيف ,وصفات طبخات للرجيم ,اكلات تخفيض الوزن
• اكلات خفيفه ، اكلات متنوعه ، اكلات لذيذه ، اكلات جديده ، اكلات
• اكلات خفيفه ، اكلات متنوعه ، اكلات لذيذه ، اكلات جديده ، اكلات

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[اميرة الاشواق]

موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ