04-17-2013, 10:26 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
الفاصولياء البيضاء - طريقة عمل الفاصولياء البيضاء المقادير
طريقة التحضير - تغسل الفاصولياء و تنقع فى الماء لمدة ساعتين أو ثلاث على الأقل و يفضل ان تنقع طوال الليل - يملأ إناءٌ متوسط الحجم بالماء و تضاف إليه الفاصولياء, تترك لتغلي على نار ٍمتوسطة ٍ حتى تصبح طرية (مدة الغليان تتوقف على مدة النقع) مع مراعاة أن تكون مغطاة بالماء طول الوقت - تصفى الفاصولياء وتغسل جيداً تحت الماء الجاري - في هذا الوقت تقومين بسلق اللحم (المقطع إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم ), بشكلٍ جيدٍ - نضع الفاصولياء واللحم في إناءٍ متوسط الحجم ,ثم نضيف إليهما الماء ونتركهم حتى تغلي الماء - نضيف صلصة الطماطم والثوم المدقوق والفلفل والملح - قبل أن تنضج الفاصولياء نقوم بقلي الثوم المقطع إلى مكعبات صغيرة جداً بالزبدة - نضيف الثوم المقلي, ومن الممكن إضافة الكزبرة المقطعة بشكلٍ ناعمٍ إلى الفاصولياء - تترك الفاصولياء وتغلي لمدة 5 دقائق - تقدم الفاصولياء البيضاء مع الأرز الأبيض والشعيرية الفاصولياء البيضاء - طريقة عمل الفاصولياء البيضاء الفاصولياء البيضاء - طريقة عمل الفاصولياء البيضاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
04-18-2013, 04:45 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
البيضاء , الفاصولياء , طريقة , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|