منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   عصائر و مشروبات (http://www.hayah.cc/forum/40/)
-   -   السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي (http://www.hayah.cc/forum/t79146.html)

بسمة المنتدى 04-16-2013 09:23 AM

السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي
 
السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي

السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي



يُعتبر مشروب السحلب من المشروبات المحببة في مجتمعنا العربي، وتُضيف كل منطقة من العالم العربي زياداتٍ معينةٍ على السحلب تميزه بنكهةٍ خاصةٍ من المُنكِّهات التي تجعله ينتمي اليها، فالسحلب في السعودية يُصنع من حليب البقر الطازج ويُضاف له الهيل ليعطيه النكهة الخليجية الرائعة، اليك طريقة عمل السحلب السعودي ..
المقادير
  • نشاء ,5 ملعقة كبيرة
  • هيل مطحون ,0.50 ملعقة كبيرة
  • ماء زهر ,2 ملعقة كبيرة
  • ماء ورد ,3 ملعقة كبيرة
  • قرفة مطحونة ,3 ملعقة كبيرة
  • سكر ناعم ,6 ملعقة كبيرة
  • حليب بقري طازج كامل الدسم ,6 كأس
  • جوز هند ,5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
-اخلطي الحليب الطازج مع النشاء، والسكر المطحون، وجوز الهند وماء الورد، وماء الزهر، والهيل المطحون في وعاءٍ عميق وضعيه على نارٍ هادئة.
- استمري في تحريك الخليط حتى يبدأ بالغليان.
- أًسكبي الخليط الناتج في الكاسات المخصصة للتقديم وزينيها بالقرفة المطحونة.
- قدمِّي السحلب ساخناً إلى جانب البسكويت وتمتعي بمذاقه اللذيذ.


السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي

السحلب السعودي - طريقة عمل السحلب السعودي



اميرة الاشواق 04-27-2013 12:06 AM

ودائما بأنتظار جديدك


الساعة الآن 03:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO