جديد الفعاليات
دخول العضوات
| ||||||
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-16-2013, 07:15 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية  المقادير
طريقة التحضير - أطبخي السبانخ مع قليلٍ من الماء لمدة دقيقتين، ثم صفيها جيداً وجففيها بورق التنشيف. - سخني الزيت في مقلاةٍ, ثم أضيفي الكراث والثوم وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائقٍ. - أضيفي المقادير المتبقية ( الفطر, كاري , كزبرة ) ماعدا البقسماط، ثم قلبيهم لمدة 4-7 دقائقٍ, إلى أن تصبح الخضروات طريةً - أضيفي السبانخ عليها وقلبيهم معاً - ضعي خليط السبانخ في الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانيةٍ, أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً تقريباً - أضيفي البقسماط واخلطيهم مرةً أخرى جيداً, ثم أتركي خليط السبانخ والبقسماط جانباً إلى أن يبرد - ضعي على يديك بعض الطحين وشكلي الخليط إلى أربع قطع برغرٍ متساوية الأحجام, واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقةٍ - لعمل البطاطا : قطعي البطاطا إلى أصابعٍ رفيعةٍ وضعيها في إناءٍ مليءٍ بالماء المغلي لمدة 10 دقائقٍ, ثم صفيها وقلبيها في الطحين والفلفل - ضعي البطاطا على صينيةٍ مسطحةٍ ورشي عليها بعض الزيت - ضعي البطاطا في الفرن على درجة 400 مئوية، لمدة 30 دقيقةٍ أو إلى أن تصبح ذهبيةً - سخني زيت الزيتون في مقلاةٍ, وقلبي فيها قطع البرغر لمدة 8-10 دقائقٍ - قدمي برغر الخضروات مع خبز البرغر والسلطة برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية برغر الخضروات مع البطاطا المقلية - طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
بسمة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
|
04-27-2013, 12:17 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
