العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج

شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-15-2013, 05:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج


طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج هي من الشوربات الأكثر شيوعاً في مطابخنا الشرقية الغنية بالبروتينات لإحتوائها على قطع الدجاج المغذية، تمتعوا بمذاقها الرائع.
شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج recipe_27a70d31f7db0cebab12aca4547c6cd8.jpg
المقادير
  • أرز حبة طويلة ,0.5 كوب
  • فيليه دجاج ,2 قطعة
  • بقسماط ,2 ملعقة كبيرة
  • بصل ,2 حبة
  • ثوم , فص
  • بقدونس مفروم, كوب
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • سمن , ملعقة كبيرة
  • طماطم , حبة
  • ماء ,4 كوب
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- اغسلي الأرز ثم انقعيه بالماء 10 دقائق.
- طريقة عمل الكفتة : في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البقسماط، البصل المقطع، الثوم، البقدونس، الملح، الفلفل واخلطي المكونات جيداً.

- شكلي الخليط الى كرات صغيرة.

- طريقة عمل خليط الشوربة: في قدر متوسط الحجم سخني السمن، اضيفي كرات الكفتة، قلبيها لتتحمر من كافة الجهات، اخرجيها واتركيها جانباً.

- في نفس القدر اضيفي البصل وقلبي ليصبح شفافاً، اضيفي الطماطم، المرق، عصير الليمون، الأرز والكفتة، دعي الشوربة على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة.

- اضيفي البقدونس وقدميها ساخنة.

شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج

شوربة الأرز بكفتة الدجاج -طريقة عمل شوربة الأرز بكفتة الدجاج






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 04-27-2013, 12:36 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

موضوع في قمة الروعه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO