البرازق - طريقة عمل البرازق

[بسمة المنتدى]

البرازق - طريقة عمل البرازق

البرازق - طريقة عمل البرازق

البرازق - طريقة عمل البرازق

المقادير

• فستق حلبي ,0.5 كوب
• بيض , حبة
• سكر ,2 كوب
• ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
• بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
• زبدة ,1.25 كوب
• طحين ,2.5 كوب
• سمسم ,2 كوب

طريقة التحضير
- تخلط الزبدة مع السكرحتى تصبح كالكريمة.
- يخلط الطحين مع الفانيلا والبيكنج باودر والملح.

- يضاف الطحين الى الزبدة والسكر وتعجن المكونات سوياً.

- يضاف القليل من الفستق الحلبي الى العجين ويخلط جيداً.

- تترك العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.

- نكور العجينة الى كرات صغيرة بحجم البيضة ويضغط عليها بين اليدين حتى تصبح دائرية ونرش عليها ونغمرها بالسمسم من جهة واحدة حتى تتغمس .

- نفرد صينية الشوي وندهنها بالزبدة ونضع اقراص البرازق ثم نشويها بالفرن على حرارة 150 درجة.

- نتركها حتى تتحمر ونخرجها من الفرن ثم نضعها بطبق التقديم.

البرازق - طريقة عمل البرازق

البرازق - طريقة عمل البرازق

مواضيع قد تعجبك:

• البرازق الرائعة ...
• طريقة عمل البرازق السورى - حلويات سورية سريعة بصور
• طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلط
• البرازق,

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات