منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي (http://www.hayah.cc/forum/t78838.html)

بسمة المنتدى 04-14-2013 04:26 PM

البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي
 
البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي

البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي



يعتبر البان كيك من الفطائر والحلويات الغربية، وبالأساس من المطبخ الأمريكي، سنستعرض معكِ الآن طريقة عمل البان الكيك الأمريكي؛ لكي تقومي بإعدادها لأسرتك كي يتناولها كل صباح، فما أطيبها بجانب المربي أو العسل عند الفطور، إليك شرحٍ مفصلٍ لطريقة عمل البان كيك الأمريكي.
المقادير
  • فراولة / عسل للتزيين,
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • زبدة ,3 ملاعق كبيرة
  • لبن , كوب
  • بيض , بيضة مخفوقة
  • بيكينج بودر ,3 ملاعق
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • دقيق ,350 غرام

طريقة التحضير
- يخلط الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً.
- تصنع حفرة فى الوسط و تضرب البيضة المخفوقة والزبدة واللبن حتى تغلظ العجين.
- توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على طاسة حتى تسيح وتغطي السطح ويصب ربع العجين فى الطاسة.
- بعد أن يحمر لونه يقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصير بني اللون، ثم يرفع ويوضع آخر.

- يمكن تعديل المقادير حسب الذوق واستبدال الزبدة بأي زيت نباتي حسب الطلب.


- توضع الفراولة مقطعة والعسل على وجه البان كيك للتزيين، أو المربى.

- تقدم باردة.


البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي

البان كيك الامريكي - طريقة عمل البان كيك الامريكي




الساعة الآن 09:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO