|
مربى الخوخ الاحمر , مقادير مربى الخوخ الاحمر كيلو من الخوخ الاحمر الناضج كيلو من السكر عصير ليمونة حامضة كوب من اماء الطريقة - يوضع الخوخ مع عصير الحامض والماء فب قدر من الستانلس - يوضع القدر على النار الخفيفة ويحرك الخوخ بين الحين والاخر حتى يصبح طريا يعني30 دقيقة - يرفع القدر عن النار ويضاف السكر الى الخوخ ويحرك الخليط حتى تذوب السكر -تعاد القدر الى النار القوية ويترك المربى يغلي مدة 15 دقيقة - تزال الرغوة والبزر عن سطح المربى بملعقة كبيرة الثقوب - يرفع القدر عن النار ويصب المربى في الراطبن ويغطى اولا بورق مسمع ثم بالغطاء الخاص بالمراطبين |
| الساعة الآن 05:31 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO