مطبق, طرق عمل مطبق , احلى طرق لعمل مطبق

[عطر الجورى]

مطبق, طرق عمل مطبق , احلى طرق لعمل مطبق

عباره عن :

لحمه مفرومه + بصل + بهار

البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب

نفرم شوي بقدونس وكراث وطماطم مكعبات صغيره

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننسى الملح ونخلطهم

نأتي بالشرايح السمبوسة ونضعه عليها

ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق لتتماسك الحشوة

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون

مواضيع قد تعجبك:

• مطبق رووعه _ مطبق سهل بالبيت
• مطبق السمك العراقي - طريقة تحضير مطبق السمك العراقي
• مطبق سمك لرمضان رائع
• مطبق زبيدي-سمك زبيدى - بالصور مطبق زبيدي
• طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية