طريقة تحضير بيتزا السويسرول , خطوات حلوة تحضير بيتزا السويسرول

[عطر الجورى]

طريقة تحضير بيتزا السويسرول , خطوات حلوة تحضير بيتزا السويسرول

بيتزا السويسرول








المقادير :

-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
-3 ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها

الحشوة :

-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح

طريقة التحضير :

1-بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه

2-وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .
ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة
واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

3-بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج
وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح

مواضيع قد تعجبك:

• صينية بيتزا المكرونه ، خطوات عمل بيتزا المكرونه ، تحضير بيتزا المكرونه بالصور2013
• عمل بيتزا السويسرول
• بيتزا الرقائق- طريقة اعداد بيتزا الرقائق - خطوات تحضير ومقادير بيتزا الرقائق
• بيتزا السويسرول
• طريقة عمل بيتزا المكرونه بالصور - خطوات تحضير بيتزا المكرونه

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية