04-07-2013, 12:30 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
شوربة الملفوف والكزبرة والشبت , اكله شوربة الملفوف ,والكزبرة والشبتالمقادير: 2 حبة بطاطا صغيرة 1 كوب ملفوف 4 كوب مرق دجاج 2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء ملح شبت القليل من الكمون القليل من البهارات المشكلة طريقة التحضير: 1- تقطع البطاطا إلى شرائح رفيعة وصغيرة. 2- يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة. 3- يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق. 4- يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى. 5- تضاف الكزبرة المفرومة والشيت إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم. . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
اكله , الملفوف , شوربة , والشبت , والكزبرة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|