03-30-2013, 10:48 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل سردين بالخضار,بالصور طريقة طريقة عمل سردين بالخضار[/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][IMG]http://www.hayah.cc/forum/hayahimgcache/1/169607hayah.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4] [/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4] [SIZE=5][COLOR=#ff0000]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5][COLOR=#ff0000] [/COLOR]- 650 غ سردين مغسول[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - حبتا بصل[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - حبتا جزر[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - 6 فصوص ثوم مفرومة بدون تقشير[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - 5 أوراق سيدنا موسى[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - 5 أوراق زعتر طري[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - حبة فلفل حارة مقطعة إلى دوائر[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - 30 سل زيت زيتون[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - 20 سل خل[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - كأس صغير ماء[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - زيت للقلي[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - ملح[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - بضع حبوب الكمون[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] [/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red] [SIZE=5]* التحضير[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][SIZE=5]:[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - في زيت ساخن مرري البصل المقشر والمقطع والجزر المقشر والمقطع إلى دوائر، أضيفي باقي المقادير وتبلي بالملح واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة.[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4] [SIZE=5]- اغمري السردين كاملا لمدة 3 دقائق في زيت ساخن جدا، ثم أزيليه وضعيه فوق ورق نشاف لامتصاص فائض الزيت.[/SIZE][/SIZE][/FONT] [FONT=Arial][SIZE=4][SIZE=5] - ضعي السردين في طبق وأضيفي مزيج البصل والجزر وقدميه ساخنا[/SIZE][/SIZE][/FONT][/CENTER] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|