جديد الفعاليات
دخول العضوات
12-19-2013, 01:06 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية - وصفة سلطة البطاطا المشويةطريقة عمل سلطة البطاطا المشوية - وصفة سلطة البطاطا المشوية طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية - وصفة سلطة البطاطا المشوية  المطبخ: الأميركي المقادير
1- تسخن المشواة على نار عالية الحرارة. 2- توضع البطاطا في قدر كبير، ثم يضاف الماء البارد إلى القدر حتى تغمر البطاطا بمقدار 1 بوصة، و تضاف ملعقة كبيرة من الملح إلى القدر. 2- يترك الخليط على نار عالية الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تسلق البطاطا وتنضج. 3- ترفع البطاطا من على النار وتصفى من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع برفق إلى نصفين. 4- في هذه الأثناء يخلط المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والفلفل ومسحوق الفلفل الحلو والملح والفلفل في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط. 5- تدهن أنصاف البطاطا من الداخل بالزيت ثم تتبل بالملح والفلفل. 6- تشوى البطاطا بحيث تكون الجهة الداخلية ملاسقة لسطح المشواة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تحمر. 7- تقلب البطاطا وهى ساخنة مع خليط مايونيز بالفلفل الأحمر، ثم يهرس الخليط برفق ثم يضاف إليها البقدونس مع التقليب. 8- يتبل الخليط بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية - وصفة سلطة البطاطا المشوية طريقة عمل سلطة البطاطا المشوية - وصفة سلطة البطاطا المشوية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
نسمة حياة 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
|
01-14-2013, 09:20 PM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥ جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
