منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار (http://www.hayah.cc/forum/t66825.html)

نسمة حياة 12-19-2013 12:17 PM

شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار
 
شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار
شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...31629hayah.jpg

المطبخ:
اللبناني


المقادير
  • كوب ونصف من العدس المجروش (البرتقالي)
  • حبة فلفل أخضر بارد كبير
  • حبتي كوسا متوسطتين
  • حبتي جزر متوسطتين
  • بصلة كبيرة
  • حبتي طماطم كبيرتين
  • مكعب ماجي
  • 7 أكواب ونصف من الماء
  • ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة ( كركم + كاري + كمون + لومي أسود + ملح)




1- تغسل الخضار جيداَ ثم تقطع إلى مكعبات كبيرة الحجم.
2- يغسل العدس جيداَ ثم يخلط مع باقي المقادير ويطهى على النار حتى ينضج العدس و الخضار تماماً.
3- يخلط المزيج بالخلاط الكهربائي جيداَ ثم يعاد طهوه على نار هادئة، ثم يتبل ويترك حتى يثخن قوام الشوربة.
4- تقدم الشوربة ساخنة مع قطع التوست المحمص.




شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار
شوربة العدس والخضار بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس والخضار


الأفرااح 01-11-2013 04:24 AM

لك وافر المنى والامتنان

دمتي عذبة اللقاء جميلة العطاء
من القلب شكر اعلى هذا الجهد

وطنى الرياض 01-12-2013 10:09 PM

بارج الله فيج ع طرحج الغالي
لا عدمنا تواجدج
ودي لك


الساعة الآن 03:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO