12-16-2013, 06:53 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيكوصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك المطبخ: الأميركي المقادير
1- يفرق البياض عن الصفار، ثم يخفق بياض البيض جيداً مع رشة ملح وقليل من السكر ثم يترك جانبا. 2- يخفق صفار البيض جيداً مع باقي كميّة السكر والفانيليا. 3- تضاف الزبده إلى خليط الصفار تدريجياً ثم يضاف إليه المربى دون التوقف عن الخفق وبعدها الحليب. 4- يضاف الطحين مع البيكنغ بودر والنشا بواسطة ملعقة، ثمّ نضيف بياض البيض المخفوق بواسطة الملعقة أيضاً. 5- يُؤخذ قسم من العجينة ويضاف اليها الكاكاو. 6- ونبدأ في سكب العجين في قالب مدهون ومرشوش طحين كالتالي: نضع كمية من العجين الابيض ثم الذي بالشوكولا ثمّ الأبيض ثمّ الشوكولا وهكذا... 7- ناخذ شوكة ونحاول تشكيل العجينة على شكل رخام. 8- يخبز الكيك على حرارة 204 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ثمّ على حرارة 176 درجة مئوية من 35 إلى 40 دقيقة. وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
01-14-2013, 07:54 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| سلمتِ وسلم لنا ابداعك .. لاتحرمينا من روعه ماتخطه لنا اناملك.. دمتِ بكل خير ومحبه تحياتي | ||||||
01-16-2013, 02:45 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| ابدعتـي فيمــــــــــا خطتـ اناملاكـ موضوع فيـ غاية الروعه والجمــــــالـ الفـ شكـــــــــر على الموضوع الرائــــــــع والله يعطيـــــــــــــكـي الفـ عـــــا فيــــــــــــــهـ تقبلى مروروي | ||||||