طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

[بحور الندى]

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية




المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع.
خمس ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة الى قطع متوسطة.
ملعقتا ثوم مفري.
نصف كوب زيت زيتون.
4 ورقات لوري.
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
نصف ملعقة فلفل حار.
ملح وفلفل اسود.

طريقة التحضير :
1- احضري وعاء وضعي فيه كمية من الماء وورق اللوري ثم ضعيه على النار وضعي فيه الدجاج.
2- احضري وعاء ضعي فيه الثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الاحمر ، ثم ضعي الدجاج في هذا الخليط بعد رفعه عن النار.
3- ضعي البطاطس في اناء وضعي عليها الملح والفلفل والكزبرة الجافة وبعضا من الثوم.
4- أحضري صحنا للطهي يمكن وضعه في الفرن وضعي عليه ورقا من الالومنيوم ومن فوقه البطاطس والدجاج ثم اغلقي ورق الالومنيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 420 درجة لمدة خمسين دقيقة.
5-اخرجي الصحن من الفرن وضعي رغيفا من الخبز في طبق التقديم ثم ضعي عليه الدجاج والبطاطس ويقدم الطبق ساخنا (يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز) .




طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس - تحضير الدجاج على الطريقة السورية

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية
• طريقة عمل دجاج حار بالبطاطس - دجاج حار بالبطاطس على الطريقة الكورية
• تحضير الدجاج من المطبخ التركى - طريقه عمل دجاج علي الطريقة التركية
• دجاج محشي بالفيتا والسبانخ الشهية ، طريقة إعداد الدجاج المحشى بالصور ، تحضير دجاج محش
• دجاج بالبطاطس - شرائح الدجاج المحشوه بالبطاطس - صدور الدجاج المحشيه بالبطاطس

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية