احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

[قمر المملكة]

احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور


المقادير:
3/4 كوب جبن فيتا، مبشورة
3/4 كوب جبن متزاريلا أو شيدر، مبشورة
ملح وفلفل
1/3 كوب دقيق
1 بيض مخفوق
1/2 كوب بقسماط ناعم
دجاج مطهو، قطع صغيرة ، مُتبل بالملح والفلفل
زيت للقلى
جزر، كرفس، خيار للتقديم.
ملاحظات: الكمية تكفى 4-6 أفراد
يمكن استبدال البقسماط بالكورن الفليكس لو راغبين فى القرمشة.
وبالنسبة للجبن الموتزريلا، يمكن استبدالها بالشيدر فهى أرخص قليلا.
الطريقة:
يخلط الجبن فى وعاء عميق وتتبل بالملح والفلفل، ثم يشكل خليط الجبن على هيئة كرات مجوفة من الداخل على شكل كوب صغير.
تحشى كرات الجبن بقطع الدجاج وتقفل جيداً من جميع الجهات.
بعد ذلك توضع الكرات فى الدقيق حتى يغطيها تماماً ثم فى البيض ثم فى البقسماط، أو الكورن فليكس على حسب رغبتكم ويجب تغطية الكرات تماماً فى كل مرة، والتخلّص من الدقيق والبقسماط الزائد فى كل مرة.
تحمر الكرات فى الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، وترفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- فى النهاية تُقدم كرات الجبن المحشية مع الكرفس والخيار والجزر، أو مع صلصات مختلفة مثل الكاتشاب أو المايونيز على حسب رغبتكم وبالهنا والشفا.
ملحوظة: ولجعل الأكلة أكثر اقتصاديا يمكن عمل كرات الجبن بدون حشو، ويُمكن استخدام حشوات أخرى مثل اللحم المفرومة المطهيّة


احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية - خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور

مواضيع قد تعجبك:

• احلي وجبات للاطفال كرات جبن محشية , خطوات تحضير كرات الجبنة بالصور
• كرات بطاطس محشية -تحضير كرات بطاطس محشية -طريقة تحضير كرات بطاطس محشية
• كرات الشكولاتة - طريقه سهله لتشكيل كرات الشوكلاته - تحضير كرات الشكولاتة
• طريقة عمل كرات الشوكولاطة اللذيذة - تحضير كرات الشكولاطة التى يحبها الاطفال بالصور
• كرات الباونتي - كيفية عمل كرات الباونتي - مقادير تحضير كرات الباونتي بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات