العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم

تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم تحضير طبق راندنغ

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 05:31 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي

تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم


تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم
تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم


تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور  - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير :

-1000 جرام ستيك مقطع إلى مكعبات.
-1/2 كوب بصل مقطع.
-4 فصوص ثوم.
-1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم.
-4 قرون فلفل أحمر حار.
-1/ كوب ماء.
-2 ملعقتا طعام كزبرة يابسة مطحونة.
-2 ملعقتا طعام صلصة التمر هندي.
-1 ملعقة صغيرة كركم (عقدة صفراء).
-10 أوراق كري.
-جذع حشيشة الليمون 10 سنتمتر.
-4 أكواب حليب جوز الهند.


الطريقة :

1-ضعي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والماء في المطحنة الكهربائية واطحينهم حتى يصبح المزيج ناعماً.
2ـ اخلطي في وعاء اللحم المقطع مع المزيج واخلطيهم جيداً.
3ـ ثم أضيفي الكزبرة وصلصة التمر هندي والكركم وأوراق الكري وجذع حشيشة الليمون إلى اللحم واخلطيهم جيداً.
4ـ ثم ضعيهم في قدر وأضيفي حليب جوز الهند إلى الخليط وضعيهم على النار حتى يغلي الخليط لمدة 30 دقيقة.
5ـ خففي النار واتركي القدر دون غطاء لمدة 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
6ـ بعد ذلك خففي النار إلى أدنى درجة ممكنة واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يمتص اللحم الخليط مع التحريك المتكرر حتى لا يلتصق اللحم في قعر القدر ولا يتكتل حليب جوز الهند.
7ـ وعندما تنضج مكعبات اللحم وتصبح طرية ارفعي جذع حشيشة الليمون وقدميه ساخناً.


تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم
تحضير طبق راندنغ اللحم بالصور - طريقة عمل طبق راندنغ اللحم



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 12-07-2013, 03:30 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


طرح رائع
ابدعت واحسنت الاختيار
ربي يعطيك العافيه علي هيك طرح




رد مع اقتباس
قديم 12-10-2013, 02:29 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

الله يفتح على قلبك وينور دربك
بارك الله فيك غاليتي على موضوعك القيم
كل الشكر لكِ رعاكِ الله


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO