10-29-2013, 12:58 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
حمص الشامحمص الشام حمص الشام المقادير: ربع كيلو حمص الشام ربع كوب عصير طماطم ٢ فص ثوم مدقوق ١ م-ص ملح نصف م-ص كمون ١ م-ص شطه حمراء ١ كوب عصير ليمون الطريقة: طريقه عمل حمص الشام يتم نقع الحمص في الماء حتى يزيد حجمه ثم يوضع حمص الشام فى قدر ماء و من ثم يضاف اليه الثوم و عصير الطماطم و الملح و الكمون و يوضع على النار حتى ينضج الحمص و من ثم يجهز قدر اخر و يوضع به كوب من شوربة الحمص و يضاف اليها الشطه و الليمون والكمون و يقدم حمص الشام بعد اضافه الدقه اليه و بالهناء و الشفاء حمص الشام حمص الشام مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|