منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل (http://www.hayah.cc/forum/t58820.html)

دنيا الورود 10-28-2013 01:08 AM

كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل
 
كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل

كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل



المقادير:


عدد 4صدور دجاج مسلوقة كوبصلصة بيضاء بشاميل 1 ثمرةبصل مفروم 1 ثمرةخس ملعقةفلفل اسود 5 ثمرةجزر مبشور مقدارملح 2 ملعقةدقيق 2 ملعقةزبدة كوبحليب مقدارملح وفلفل


التحضير:


يقطع الدجاج إلى مربعات متوسطة ثم يحمر بالزيت ويوضع فوقه البصل المفروم والجزر حتى يتحمر الدجاج وبعدها يتبل بالملح والفلفل
يفرش صحن التقديم بالخس المقطع ويوضع فوقه الباشميل أو يوضع بصحن جنبا إلى الطبق (حسب الرغبة ) .
عمل الباشميل :
تخلط مقادير البشاميل مع بعضها جيدا ثم توضع على النار حتى تثقل قليلا



كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل

كيفيـه عمل سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل



الساعة الآن 05:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO