العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور السمك بالشبت - طريقة السمك

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-2013, 09:32 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,009
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور


السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور

المقادير
حوالي نص كيلو سمك فيليه
3بصلات متوسطة مقطعة شرائح
3حبات طماطم مقطعة شرائح
ثلاث ملاعق كبيرة صلصة طماطم مذابة في حوالي كاستين ونص ماء دافي -مكعب مرقة
خضار مشكل أختياري (بطاطس وكوسة مقطعة دوائر-فليفلة )
حزمة شبت (شمار أخضر) مفروم
بهارات مشكلة (كزبرة مطحون وكمون وفلفل وملح ) حسب الرغبه تضاف للمرقه والصلصة
قليل من الزبيب وقمر الدين المقطع قطع صغيره (يعطيها مزازة مميزة)
شرائح ليمون




السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور 179957.png



الطريقة:



نقلب شرحات الفيليه المقطعة قطع متوسطة في قليل من الدقيق
ثم ثقلى في مقدار بسيط من الزيت في الصينية والتي ستدخل الفرن بعد ذلك




السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور 179958.png




نرفع الشرحات ونضع البصل حتي يصبح ذهبي غامق ثم نضع الصلصة والماء والمرقه
نقم برص الخضار طبقات ثم الشبت وعلى الوجه شرحات السمك وفوقها شرائح الليمون






السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور 179959.png



نضع الصينيه على النار حتى تقل المرقة للنص تقريبا ثم ندخلها الي الفرن حتى تتسبك



السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور 179961.png




السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور 179962.png


وبالهناء والشفاء





السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور

السمك بالشبت - طريقة السمك بالشبت - صينية السمك بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 10-19-2013, 11:09 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي

يعطيك الف عافيه صحيتي بالليبي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO