الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة

[ام القرويين]

الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة

الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة

الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة

المقادير

200غرام عدس كامل

5 فصوص ثوم

تملح بهار

العجينه 2 كاس طحين

رشة ملح

1 كاس ماء طريقة العمل

في وعاء على النار نضع العدس مع 3 كاسات ماء ونطبخ العدس حتى يقارب على النضج ثم نعجن العجينة ونتركها لترتاح 10 دقائق ثم نبدا برق العجينة مع رش طبقة من الطحين فوقها ثم نلف العجينة على شكل رول ونباشر تقطيعها من طرف الرول حتى نحصل على خيوط دقيقة وطويلة. نغربل الخيوط بواسطة الاصابع ونرفعها فوق العس في الطنجرة مع اضافة الثوم نتركه حتى النضج حوالي 10 دقائق

الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة


الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة إعداد عجينة الرشتة الجزائرية بالصور.عجينة الرشتة الجزائرية .إعداد عجينة الرشتة
• الرقاق مع العدس الرشتة- طريقة تحضير الرقاق مع العدس الرشتة
• صينيه الرقاق - صينيه الرقاق باللحمة المفرومة - صينيه الرقاق باللحمة بالصور
• سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس
• خبز الرقاق الإماراتي - خبز الرقاق الإماراتي بالصور - طريقة عمل الخبز الامراتى

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ لكى حبيبتى
موضوع رائع