طريقة تحضير وطبخ السبانخ - كيفية عمل السبانخ - السبانخ بالصور

طريقة تحضير وطبخ السبانخ - كيفية عمل السبانخ - السبانخ بالصور

طريقة تحضير وطبخ السبانخ - كيفية عمل السبانخ - السبانخ بالصور



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71745hayah.jpg


المقادير
كغم سبانخ اخضر.
200غرام لحمة.
بصله مفرومة.
نصف كاس زيت.
ملح وبهار.

طريقة العمل
في طنجرى على النار نضع الزيت ثم البصل ونقلب ثم نضيف اللحمة المقطعة ، قطع صغيرة ومتساوية ، ونقلب جيدا نضيف الملح والبهار ونتركه على نار هادئة ، حتى تنضج اللحمة ، نقطع السبانخ ونغسله بطريقة التعويم ، ثم ناخذ السباخ ونضعه فوق الخليط البصل واللحمة ، ونقلب نتركه حتى النضج والنضج بضع دقائق لان السبانخ سريع النضج ، وصحتين يقدم السبانخ مع اللبن الرائب اوعصير ليمون


طريقة تحضير وطبخ السبانخ - كيفية عمل السبانخ - السبانخ بالصور

طريقة تحضير وطبخ السبانخ - كيفية عمل السبانخ - السبانخ بالصور