جديد الفعاليات
دخول العضوات
09-20-2013, 10:03 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 فطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركيةفطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركية فطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركية المكونات : 8 أوراق جلاش 2 بيضة 300 مل لبن 150 مل زيت ذرة أو زيتون للحشوة 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعما 4 فصوص ثوم مهروس قطعة زبدة صغيرة 225 جم سبانخ طازجة ½ ملعقة صغيرة من كل من بابريكا حلوة و فلفل أحمر حار رشة من جوزة الطيب 1 ملعقة كبيرة دقيق عادى 125 مل لبن 3 ملاعق كبيرة جبن البارميزان المبشور ملح و فلفل طريقة العمل : للحشوة: يذوب الزبد في مقلاة و يضاف البصل و الثوم حتي يذبل، تضاف السبانخ و البهار و تغطى لمدة 2-3 دقائق. يضاف الدقيق و اللبن و يقلب المزيج للحصول علي صلصة ناعمة. تضاف الجبنة و ملح و فلفل. يخلط معا اللبن و الزيت. يسخن الفرن ل200م. في وعاء يخفق البيض مع اللبن و الزيت. تدهن بالزيت صينية فرن مستطيلة ذات جوانب منخفضة خفيفا. توضع 2 رقيقة جلاش مع جعل أطراف الجلاش تغطي جوانب الصينة. يصب القليل من خليط البن في المنتصف و توزع جيدا. تقطع 2 ورقات جلاش لشرائط و توضع في طبقات بالتبادل مع خليط للبن. ثم توزع حشوة السبانخ فوقها ثم تعاد الكرة مع باقى خليط اللبن مع ترك القليل منه جانبا. تغطي الصينية بأخر شريحتي جلاش سليمة و تدهن بباقي اللبن و ملعقة كبيرة زيت. توضع بالفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنتفخ و يصبح ذهبية اللون. تقدم ساخنة أو باردة. فطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركية فطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
دلوعة السعودية 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البوريك , التركية , بالصور , طريقة , عمل , فطائر |
فطائر البوريك التركية بالصور - طريقة عمل فطائر البوريك التركية
« مكرونة ايطاليه بالزيتون بالصور - طريقة عمل مكرونة ايطاليه
|
طريقة عمل فطيرة الدجاج - فطيرة الدجاج بالصور »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:10 PM.