جديد الفعاليات
دخول العضوات
08-26-2013, 07:39 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 فطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذةفطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذة فطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذة [frame="6 80"]   المقادير للعجينه  3ونص كوب دقيق 1ونص ملعقه صغيرة ملح نص ملعقه صغيرة بكم بودر 4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه 2 ملعقه كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نص ملعقه صغيرة كمون حبه بيضه ربع كوب زيت ذرة 1 وربع كوب ماء دافئ مقادير الحشو دجاج مقطع شرائح صغيرة جزرة مبروشه فلفل اخضر شرائح بصله شرائح بازلاء مجمدة ثوم مطحون وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله كزرة مفرومه وجبنه مازوريلا ممكن كوبين وذرة ( اختياري ) لتلميع العجينه : صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل الطريقه نعجن مقادير العجينه   ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى  اعملي الحشوه وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي باقي المكونات حتى تصبح كلها مستويه اتركيها تبرد  سخني الفرن احضري صينيه حوافها قصيرة ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم ادهني الصينيه بزيت ثم افردي القسم الاول  وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه بخليط التلميع  ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة  واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي الاطراف بخليط التلميع والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم  وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها   وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه ثم امسحيها بخليط التلميع  وتدخل الفرن تقريبا ثلث ساعه او اكثر حتى تستوي وتصبح ذهبيه   بعد التقطيع   [/frame] فطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذة فطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
دلوعة السعودية 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| محشية , الذيذة , الشبكة , بالدجاج , بالصور , فطيرة |
فطيرة محشية بالدجاج - بالصور فطيرة محشية - فطيرة الشبكة الذيذة
« فطائر على شكل ورد بالصور - فطائر ورد بطريقة تقديم جديدة - فطائر ورد
|
فطائر القشطه برمضان بالصور حلويات رمضانيه جديده طريقة عمل حلويات رمضان بالقشطه »
العرض العادي
| |
الساعة الآن 09:40 AM.